星期四, 四月 02, 2009

食为天~自制鸡蛋面

差不多7点下班后,根据朋友提供的信息,决定先杀去中国超市买东西,顺便拿一本免费的华商年鉴回来.中国超市距离上班的地方很近,差不多4英里的样子,进去后果然是琳琅满目,什么样子的商品都有.
因为没有老婆在身边,我在选择酱油的时候花了很长的时间,因为是在是看不出生抽和老抽的区别.最后左选右选,本着价廉物美的原则买了一堆的东西:
三个番茄, 1.21刀
三个绿花菜, 1.17刀
一盒鸡蛋, 1.99刀, 12个装
一瓶老干妈, 3.49刀, 是风味豆鼓
一包盐, 2.69刀, 1KG, 貌似这边卖的都是海盐,不晓得国内的是不是
一包面条: 2.99到, 1KG, 韩国的,比同类中日本的产品便宜一点
一瓶酱油, 1.69刀, 是老婆最爱的李锦记的,是生抽
一桶玉米油, 3.99刀 这个最便宜,其他的价格至少是这个的两倍以上,不晓得有啥区别
合计: 19.22
发件人 食为天~鸡蛋面

中国超市和美国超市的最大区别是物品的标价里边已经是包含了税的.
接下来就该回到住所做饭了,先切菜:
发件人 食为天~鸡蛋面

这个是还没有煮的面:
发件人 食为天~鸡蛋面

最拿手的番茄炒蛋(一不小心盐放多了):
发件人 食为天~鸡蛋面

面煮好了:
发件人 食为天~鸡蛋面

还有绿花菜:
发件人 食为天~鸡蛋面

最终的成品:
发件人 食为天~鸡蛋面

好大一盘啊,好在我今天吃饭比较晚,肚子饿了,最终还是三下五除二统统解决.

5 条评论:

lp 说...

哇哇,lgg好能干哦,kisses,爱死你了
记得多吃蔬菜,要喝牛奶,好好照顾自己噢,多研究一下菜菜,以后给lp露一手哈,呵呵

lp 说...

生抽比较咸,主要用于凉拌菜和腌制生肉;
老抽没那么咸,比较鲜甜,主要用于烧菜,lp在做面的时候,一般会放一些老抽调味,会比较鲜的哦~另外,由于老抽不咸,不能当盐用嘎。建议老公买老抽,然后配合盐使用。

lp 说...

番茄和绿花菜非常好,健康美味^_^
鸡蛋好便宜哦,老干妈用来吃饺子好
国内不是海盐,可能海盐比较粗吧,不知道呢。
玉米油的话 ,建议lg以后买贵的,我担心的便宜的里面有大豆油,转基因阿。
lg还应该买一些白糖和醋,用来调味很好的哦,比如番茄炒蛋的时候,番茄里面放一点糖,番茄的味道会很出彩的。醋也是,有时候炒菜的时候,滴点醋,很体味的。
酱油lg还是可以再买一瓶老抽,很鲜美的,生抽很咸,可以顶替盐了。

Robin Liu‘s Blog 说...

恩,下次去超市继续购物.这里炒菜的锅是平底的,非常难用,将来要去卖一个圆底锅.其他东西慢慢添置.

Unknown 说...

"中国超市和美国超市的最大区别是物品的标价里边已经是包含了税的"

我们买东西一样是含了税的!